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『キャベツと豚肉の蒸し焼き』

キャベツと豚肉の蒸し焼き

MIKIでーす     キャベツと豚肉の蒸し焼き 

   キハダマグロのお刺身 ・ アサリの酒蒸し

     アサリ入り卵焼き ・ 高菜の漬物   

キャベツが柔らかくて美味しかったです。 卵焼きは、アサリの缶詰丸ごと入れて作ってみました!

          アサリの出汁がでて、イイ味になりました。     

キハダマグロのお刺身アサリの酒蒸しアサリ入り卵焼き・高菜の漬物

  1. ☆ MIKI (晩ごはん他)
  2. TB(0)
  3. CM(8)
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コメント

ホントにお宅は ・・・

盆・暮・正月 が
毎日 訪れていますな!

そっちに越したい キバシガラスなのでした。
  1. 2010/04/27(火) 00:52:48 |
  2. URL |
  3. キバシガラス #-
  4. [ 編集]

キバシガラスさんへ

おはようございまーす。

基本的に晩ご飯一食なので、一日分の食費が晩ご飯に集中です (笑)

主人は朝・昼食べないし、私は・・・食べてます i-235

  1. 2010/04/27(火) 07:16:30 |
  2. URL |
  3. MIKI #-
  4. [ 編集]

マグロ~

食べたいっす~。
焼酎と共に。

今回も目にたっぷりご馳走様でした♪
  1. 2010/04/27(火) 22:02:21 |
  2. URL |
  3. SHINJI@FANKS!! #dJEnmy1k
  4. [ 編集]

SHINJI@FANKS!!さんへ

キハダマグロ、美味しかったですよー。

仕事終わったら、存分に食べて呑んでくださいね v-363
  1. 2010/04/27(火) 22:11:40 |
  2. URL |
  3. MIKI #-
  4. [ 編集]

MIKIさん

キャベツと豚肉の蒸し焼き

オリジナルですか

キャベツと豚肉は炒め物しか頭に浮かびませんでした

出し巻き卵芸術品ですね
形が綺麗です

私の目を心配して下さりありがとう
コメント遅くなりましたが今日書かせて
頂きました。ありがとう
  1. 2010/04/27(火) 22:37:44 |
  2. URL |
  3. りら #sSHoJftA
  4. [ 編集]

こんばんは~~!!!
今日も今日とて美味しそうです~~o(≧Д≦)o
だし巻き卵に、アサリですか~~!!!
メモメモ・・・
また、お酒が美味しかったでしょうね~~
目に、ご馳走様でしたm(^0^*)m
  1. 2010/04/27(火) 23:49:22 |
  2. URL |
  3. かじぺた #-
  4. [ 編集]

りらさんへ

こんばんはー。 オリジナルではないですね。

キャベツと豚肉に焼き色がつくまで炒めてから、

酒とか出汁を入れてフタをします。 最終的に蒸すわけです。

ギョーザみたいなものだと思ってください (笑)

卵焼きは慣れですね。 形を整えながら焼いていくので大丈夫です。

どちらかというと、焦がす心配があります (笑)

目をお大事にしてくださいね v-363
  1. 2010/04/28(水) 00:03:41 |
  2. URL |
  3. MIKI #-
  4. [ 編集]

かじべたさんへ

こんばんはー。 酒蒸しは、フツウのアサリですが

卵焼きには、缶詰のアサリを入ってた汁と一緒に混ぜました。 

出汁がきいて美味しかったですよ! 焼酎もすすんでました (笑)

  1. 2010/04/28(水) 00:11:25 |
  2. URL |
  3. MIKI #-
  4. [ 編集]

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